En el corazón de El Calafate, Mako Fuegos y Vinos ofrece una experiencia que trasciende la gastronomía para convertirse en un homenaje a la Patagonia.
Nuestro espacio, nacido de la tierra y moldeado por el fuego, es un santuario en el que la tradición se encuentra con la vanguardia.
Cada plato es un diálogo entre la esencia de los ingredientes locales y una visión contemporánea.
Nuestra cava, con más de 200 etiquetas, celebra el arte del vino como compañero de viaje.
Desde la selección musical hasta la vajilla artesanal, cada detalle ha sido concebido para despertar los sentidos.
En MAKO, la mesa es el punto de encuentro, el fuego es nuestro lenguaje y la memoria es el único límite.
UN ESCENARIO PARA COMPARTIR,
DESCUBRIR Y CREAR MEMORIAS
Nuestra cocina combina productos patagónicos de excelencia con técnicas de alta cocina, logrando un equilibrio entre lo contemporáneo y lo ancestral.
El ambiente está diseñado para acompañar la experiencia: vajilla artesanal, música seleccionada, iluminación cuidada y un servicio cálido y profesional. Todo se articula para que el comensal viva un recorrido que conecta territorio, fuego y creatividad.
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Servicio a la carta
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Menús degustación
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Maridajes a medida
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Cockteleria internacional
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Abierto a pasajeros individuales, grupos y experiencias privadas
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Adaptaciones para diferentes perfiles de clientes
MAKO
SALÓN
Nuestro salón fue concebido como una extensión del paisaje patagónico. Amplio, confortable y de diseño contemporáneo, integra materiales autóctonos reciclados que trasladan la esencia del territorio a la experiencia gastronómica.
El mobiliario de primera calidad y la preparación acústica del espacio aseguran un entorno ideal, tanto en lo visual como en lo auditivo.
Con dos plantas y capacidad para 140 personas, Mako se adapta a encuentros íntimos o grandes celebraciones, siempre con un servicio de primera categoría y un equipo humano atento a cada detalle.
MAKO
CAVA
La cava de Mako es un tesoro construido a lo largo de más de una década. Conformada por más de 200 etiquetas de más de 40 bodegas de excelencia, ha sido cuidadosamente curada por sus dueños con la visión de ofrecer una de las colecciones más destacadas de la Patagonia.
Aquí conviven vinos argentinos de referencia con etiquetas francesas y españolas, incluyendo botellas de guarda que datan de 1999. Un patrimonio enológico único que convierte a Mako en un destino imprescindible para amantes y conocedores del vino.
MAKO
GRUPOS
Mako es el espacio ideal para grupos de viajeros y empresas que buscan experiencias gastronómicas organizadas y memorables.
Capacidad máxima: 130 pasajeros sentados.
Opciones de menú:
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3 pasos con maridaje Premium o Reserva.
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Degustación de 5 o 7 pasos con maridaje Premium o Reserva.
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Adaptaciones: celíacos, vegetarianos, veganos, kosher y halal.
Trabajamos con tarifarios especiales para agencias y diseñamos propuestas a medida según la necesidad de los comensales.
Nuestro salón del primer piso permite integrar gastronomía con arte y música en vivo, sumando traslados privados o experiencias temáticas.
MAKO
MICE
Mako es socio estratégico del turismo de reuniones en El Calafate. Contamos con infraestructura, equipamiento y experiencia para organizar eventos corporativos, sociales o culturales de alto nivel.
Equipamiento disponible:
Pantallas LED, VideoWall, proyectores, sistema de sonido, wifi de alta velocidad, iluminación ambiental y de pista, entelados, DJ/musicalizador.
Gestión integral
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Planificación de eventos junto al cliente.
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Coordinación técnica con partners especializados.
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Montaje flexible según cada formato.
MAKO
EVENTOS ESPECIALES
Además, trasladamos la gastronomía de MAKO a escenarios únicos: almuerzos y cenas frente al Glaciar Perito Moreno, servicios en locaciones naturales o integración con excursiones turísticas.
Llevamos la gastronomía de Mako a escenarios únicos, convirtiendo cada encuentro en un recuerdo inolvidable. Organizamos caterings de eventos, almuerzos y cenas frente al Glaciar Perito Moreno, servicios en locaciones naturales exclusivas e integración gastronómica en excursiones turísticas.
Cada evento fuera de nuestro restaurante conserva el mismo nivel de excelencia, coordinación y creatividad que nos caracteriza, sumando el valor incomparable de paisajes únicos del sur patagónico.
